Buku-buku yang Kami Suka Memasak untuk Geeks Mengajar Sains di Belakang Memasak

Kami tidak melakukan banyak ulasan buku di sini, tetapi selepas membeli buku ini dan membacanya, saya tidak dapat membiarkannya berkongsi dengan anda, pembaca geeky. Walaupun anda tidak memasak, anda pasti makan, dan anda seorang geek, bukan? Teruskan membaca!

Saya akan mengakui, saya mempunyai semangat yang tidak begitu rahsia untuk makanan dan segala-galanya yang berkaitan dengan makanan, jadi apabila saya mendapati sebuah buku yang menerangkan bagaimana ia berfungsi "di bawah tudung", menjelaskan semuanya dari sudut geeky , dan kemudian memberikan hacks kepada anda untuk membantu menjimatkan masa-itu adalah perjanjian yang dilakukan.

Foto buku itu dari meja kopi saya, sekiranya anda tertanya-tanya sama ada ulasan ini adalah asli. Perhatikan kerja fotografi yang buruk. =)

Buku

Pertama: buku ini bukan buku masakan! Mungkin terdapat beberapa resipi di sana, tetapi itu bukan tumpuan buku. Sekiranya anda ingin memahami mengapa stik yang jarang ditemui begitu popular, bagaimana untuk mengalibkan ketuhar anda menggunakan gula, atau apa yang berlaku jika anda memasak pizza pada 1000 darjah.

Dan jangan lupa bagaimana membuat ais krim dalam 30 saat ... periksa video ini:

Ia adalah sebuah buku yang hebat, pasti bernilai diperiksa.

Dapatkan Memasak untuk Geeks dari Amazon.com